چطور میشود زبالۀ کمتری تولید کرد؟ اصلاً چرا باید زبالۀ کمتری تولید کرد؟ در جواب سؤال دوم، فقط میتوانم بنویسم: یکی از همین روزهای بارانی، از کنار جویهای آب و گذرگاههای فاضلاب شهری عبور کنید. همین چند روز پیش که باران باریده بود، یک مشت پلاستیک و آشغال دم جویهای آب را گرفته بود و آب از توی لولههای فاضلاب زده بود بالا و شهر غرق شده بود در گند و کثافت.
واقعیتش این است که تا وقتی به نقطۀ بحرانی نرسیم دست به هیچ کاری نمیزنیم. حالا اگر این نقطۀ بحرانی ربط مستقیمی هم به ما نداشته باشد که دیگر هیچ. همین است که وقتی به مرد پنجاه سالۀ توی پارک غر میزنی که چرا پوستۀ بستنی را توی سطل نمیاندازد، صد و یک دلیل مسخره برایت میآورد و وقتی به دختر بیست سالۀ توی فروشگاه میگویی چرا برای یک پاکت شیر، کیسۀ نایلون طلب میکنی؟ جواب میدهد: «یعنی چه؟ یعنی پاکت شیر را بگیرم دستم؟ زشت است!» ای کاش همان روزی که گند و کثافت تمام شهر را برداشته بود و کارگرهای شهرداری تا کمر توی لجن فرو شده بودند تا مسیر آب را باز کنند؛ همان روزی که ده تا پوشک بچه و یک فیل پلاستیک بستنی و نوار بهداشتی از توی لوله در آوردند، همان روز ای کاش میشد دست آن مرد پنجاه ساله را گرفت و دست آن دختر بیست ساله را گرفت و آورد بالای آن همه گند و کثافت. ای کاش میشد دست تک تک افراد شهر را گرفت و آورد و چشمهایشان را از حدقه در آورد و فرو کرد توی لولۀ فاضلاب تا بفهمند از چه ناله میکنیم
:(نفسش را چاق میکند.)
حالا که همۀ غرغرهای هفتهام را نوشتم، میتوانم برگردم سر بحث مدیریت ضایعات شهری(در یک جامعۀ آرمانی البته). گفته بودم که در بحث مدیریت سه مرحله داریم و اولین مرحله از این سه مرحله «کاهش مصرف مواد» یا همان «Reduce» است.
منظور از کاهش مصرف مواد، این نیست که از فردا صبح، که شنبه است، بیدار شویم و تصمیم بگیریم دیگر هیچ چیزی نخریم و هیچ چیزی نپوشیم و ... .
منظورم از کاهش مصرف مواد، نه کاهش تولید است و نه کاهش خرید. منظورم، بهینه کردن شکل مصرف است. باید یاد بگیریم در موقع خرید، مواد با دوام بخریم و البته از میزان مصرفگرایی خود کم کنیم. در هنگام خرید محصولی را انتخاب کنیم که کمتر از منابع طبیعی در آن استفاده شده. و در موارد خاص، کمتر از پلاستیک در آنها استفاده شده باشد.
چرا دور برویم، همین خانوادۀ خودم یا حتی مثال بهتری بزنم: خودم! خود این بندۀ نگارنده، خیلی وقتها درگیر این مصرفگرا بودنم هستم. یک وفتهایی سراغ خرید وسایلی میروم که ابداً به آن نیازی ندارم. یا بدتر! وقتی مثلاً شارژر گوشی میخواهم، به بهانۀ ارزانتر بودن جنس الف، آن را میخرم. در حالی که مطمئنم همین جنس الف یک ماه دیگر خراب میشود و باز باید هزینۀ اضافی بپردازم و یک شارژر دیگر بخرم.
منظور از کاهش مصرف مواد، داشتن انتخاب بهینه است. ولی این انتخاب بهینه چیست؟ میشود به دو شکل ماجرا را نگاه کرد. یکی مسئلۀ اقتصادی داستان و دومی بحث تولید کمتر زباله. که البته اگر خوب به مسئله نگاه کنیم، بی ارتباط هم نیستند.
مثلاً اینکه من در موقع خرید یک تیشرت، یا خرید شارژر، جنس بهتری را بخرم، در نتیجه پس از دو ماه هم از نظر اقتصادی نفع کردهام و هم زبالۀ کمتری تولید کردم. شارژری که خراب شده، مگر چیزی به جز زباله است؟ یا پیرهنی که پس از دو ماه رنگش رفته، درزش شکافته و دیگر نمیشود آن را پوشید، مگر چیزی به جز زباله است؟ البته که شاید بشود از آن در جای دیگری استفاده کرد. ولی این بحث متفاوتی دارد و بعد به آن هم میرسیم.
و بعد تولید کمتر زباله. روشهای زیادی برای کاهش تولید زباله در این مرحله وجود دارد. سادهترینش؟ اینکه در مواقع غیرلازم از فروشندهها نایلون نگیریم. اگر یک پاکت شیر را دویست متر دستمان بگیریم هیچ چیز بدی نیست. اگر به جای خرید یک کیلو چایی در داخل نایلون یا پاکتهای آماده، قوطی چاییمان را ببریم و از فروشنده خواهش کنیم داخل آن چایی بریزد، هیچ اتفاق بدی رخ نمیدهد. ایضاً اگر گوجه و بادمجان را توی یک نایلون جا دهیم، گوجهها ناراحت نمیشوند و اگر یک ورقه قرص استامینوفن را توی جیبمان بگذاریم، اثر درمانیاش از بین نمیرود!
خرید از مکانهایی که جنس فلهای میفروشند هم یکی دیگر از راههای تولید کمتر پلاستیک و زباله است. واقعیت این است که بستهبندیهای شرکتی، اغلب بدون کاربرد بوده و فقط جهت شیک بودن بسته بندی است. جالب اینکه بخشی از هزینۀ بستهبندی هم از جیب مصرف کننده کم میشود. مثلاً تا حالا از خودتان پرسیدهاید چرا باید تیوپ خمیردندان در جعبۀ مقوایی باشد؟ یا چرا باید برای هربار خرید یک سطل ماست، یک سطل پلاستیکی هم بخرید؟ خب اگر از فروشگاههای عرضۀ مستقیم لبنیات خرید کنیم و برای خرید شیر، ماست، پنیر و ... همراه خودمان ظرف مخصوص ببریم، چه اتفاقی میافتد؟ این شکلی هم از نظر اقتصادی برایمان نفع دارد و هم اینکه زبالۀ کمتری تولید کردهایم.
پس:
یک: از خرید موارد غیرضروری خودداری کنیم.
دو: در هنگام خرید، محصولاتی را انتخاب کنیم که دوام بیشتر و طول عمر بیشتری دارند.
سه: در هنگام خرید، انتخاب محصولاتی که از منابع طبیعی و پلاستیکی کمتری استفاده کردهاند را در اولویت قرار دهیم.